適合孩子吃的麵條有哪些

以下這些牌子的麵條質量都很好，是麵條的十大品牌：1.今麥郎麵條(十大麵條品牌,今麥郎);2.康師傅麵條(十大麵條品牌,康師傅);3.英氏麵條(十大麵條品牌,英氏);4.方廣麵條(十大麵條品牌,方廣);5.金龍魚麵條(十大麵條品牌,金龍魚);6.樂友麵條(十大麵條品牌,樂友);7.壽桃牌麵條(十大麵條品牌,壽桃牌);8.金沙河麵條(十大麵條品牌,金沙河);9.陳克明麵條(十大麵條品牌,陳克明);10.中裕麵條(十大麵條品牌,中裕)。

  熱量
  每100克生麵條的熱量是348大卡，100克生大米的熱量是347大卡。當然，沒人會吃生的，所以不用害怕這麽高的熱量。當米蒸成飯以後，米粒吸收了大量的水分，所以100克米飯的熱量自然就比生米要低，隻有116大卡，相當於一個半的蘋果。同樣，麵煮熟後100克隻有110大卡。這樣看來，吃同樣分量的麵條和米飯，熱量其實是差不多的。
  營養
  從營養價值上來看，麵條中的蛋白質、膳食纖維和鈣、鎂、鐵、鋅等多種身體所需礦物質含量其實與米飯很接近。除去一些精加工的米和麵，它們所含的膳食纖維和維生素會流失一部分。人體從麵條和米飯中攝取的最多都是澱粉，即碳水化合物。
  吃米飯還是吃麵，主食的選擇不外乎這兩種。陝西人更偏愛吃麵食，不過，坊間有一個傳言——吃麵食比吃米飯更容易發胖，以致於很多喜歡麵食的人吃麵時候便多了些心理障礙。對此專家表示，麵食與米飯的熱量相比相差無幾，麵食更容易吸收，不過建議在吃麵時多搭配菜品會更健康。
  麵食與米飯的能量與脂肪相差無幾
  單純

  煮麵好像很簡單的樣子，加水加麵加料，開火搞定。這麽粗暴簡單的話，煮出來的麵也是很粗糙的，吃起來也是很無聊的，純粹為了填滿肚子而已。
與其這樣，還不如吃個泡麵算了。一碗好麵，一定是包含很多心思在裏麵的。下麵的12個煮麵技巧就足夠讓你仔細斟酌了。
1.煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的麵條不糊爛。
2.煮麵條時若在水中加一湯匙菜油，麵條不但不會黏連，且能防止麵湯起泡沫，溢出鍋。
3.煮切麵在下麵條時適量加點醋進去，這樣可除麵條的堿味，還可使麵條變得更白。
4.煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛麵，熟得快而且不黏湯，比較好吃。
5.在下鍋前先把麵條掰碎，煮熟後蓋著鍋蓋燜5分鍾，這樣的麵條比較滑，而且湯汁比較稠。
6.煮掛麵和幹切麵的時候，鍋中煮麵的水不要太開，等麵條下鍋開鍋後也宜用中火煮，因為幹切麵和掛麵本身很幹，用太大的火煮，水溫很高，使麵條表麵形成一層黏膜，熱量無法向裏傳遞，易形成硬心和麵條湯糊化。中火煮時，隨開隨點些涼水，使麵條均勻受熱。
7.煮濕切麵和自己擀的麵條時

  麵條是一款風靡全世界的常見美食,深受各國人民喜愛。說起麵條的曆史,中國、阿拉伯以及意大利都可謂源遠流長。但翻開曆史書,人類關於麵條的最早文字記錄,還是在中國的東漢時期。加上考古實物佐證,中國出土最早的麵條以粟製成,距今超過4000年,麵條的起源地當屬中國無疑。
今天的麵條可謂種類繁多。根據麵條粗細、質地、調味以及製作方法的不同,僅在中國各地,麵條品種就數以千計。相比之下,麵條在古代種類並沒有這麽豐富。事實上,麵條剛剛誕生時,不但與今天人們印象裏的形象大相徑庭,甚至連名字都不叫"麵條"。
在漢代、魏晉時期,用水和麵粉做成的食品均稱為"餅"。劉熙《釋名》中有雲:"餅,並也,溲麵使合並也。"所以,麵條誕生之初,最早被稱作"餅"、"煮餅"、"湯餅"、"水溲餅"等。"湯餅"的作法,是將麵粉加水調和攪拌後搓成餅,再用水煮食,類似於麵片湯。後來,"餅"變為"條","條&quo