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更新於2024年01月09日08:42

2024年黴豆腐品牌排行榜

黴豆腐是南北方都常見的菜，三北農家一般都有自製黴豆腐的習慣，南方還有特色湘西黴豆腐，紹興、宜豐等地區也出產黴豆腐。
黴豆腐品牌排行榜
19658人關注黴豆腐榜單 (品牌如何參與榜單排名? )
問：黴豆腐有哪些品牌、選哪個牌子好？
答：夾江,六必居,王致和,徐記傳統,老才臣,花橋,鹹亨,三和四美,十三村,老恒和,楊大爺,老幹媽,飯爺,四美,鼎豐,古蜀味道,奉氏古方,友泉,石寶寨,利民
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快來圍觀匯聚全球的黴豆腐品牌吧！

網友對黴豆腐品牌選購的問答列表

我要問答

  • 網友： 奉氏古方黴豆腐鹽太少東西變味了。

    2022-06-04 18:05:13

    同事推薦 說很好吃 個人口味不同吧 已帶去單位同事吃 說就是奉氏古方黴豆腐味，上麵也是有點點白點 沒問題。。。他們吃得可香了 無糖 無油 和以前吃腐乳的感覺肯定不同...

  • 網友： 夾江黴豆腐有沒有酒味？

    2022-06-04 16:29:36

    第一次買的沒酒味兒,挺好吃的;第二次買的有酒味,估計新做不久,放一段時間酒味就沒有了.感覺第二次的辣椒麵變少些了,其實稍多一些更香.總之,還是很好吃的,自己做也是需要高度白酒殺菌、消毒、增香的,隻是等多發酵一段...

  • 網友： 蒲議是哪個國家的品牌？

    2020-09-24 11:29:58

    【導讀】：　　“蒲議”食品有五大係列，近200個品種，新產品還在不斷開發、研製，休閑食品酥係列有“蒲議牌” 黑米酥、蛋苕酥、米花糖、玉米酥、南瓜酥、土豆酥...蒲議是中國品牌。　　“蒲議”食品有五大係列，近... 查看全文∨

  • 網友： 香和是哪個國家的品牌？

    2020-09-24 11:19:29

    【導讀】：香和創立於1956年，前身為桂林市醬料廠，集研發、生產、銷售服務於一體的調味食品企業，以“花橋”牌桂林辣椒醬、醬油、食醋和“香和”牌豆腐乳而著稱香和是中國品牌。香和創立於1956年，前身為桂林市醬料... 查看全文∨
  • 這個發黴跟人們理解的其他東西發黴是不一樣的。 豆腐發黴後黴菌發酵，變成的“黴豆腐”還很有營養呢！我們這兒叫腐乳，直接就著腐乳喝稀飯也很好吃，炒菜吃也行。 空氣中有很多毛黴孢子，一種真菌，可以糖化澱粉，生... 查看全文∨
  • 黴豆腐有其食用價值，尤其是對老人具有延緩衰老，預防老年滯呆之功能。產於民間，生產環境簡陋，其主要原理通過生物發酵，工藝粗放。且難以通過科學手段製定標準檢驗規則。產於民間用以民間。 如果，打開的黴豆腐乳... 查看全文∨

  • 網友： 做黴豆腐為何要放白酒

    2020-07-12 08:36:37

    首先我們知道，純糧燒製的白酒原漿酒是不會過期變質的，反而時間越久口感越醇香，其次做黴豆腐並不是必須放入白酒，隻是放入白酒對他的口感和保存時間有更好的幫助，從化學分析的角度看，那就是為了讓豆腐在發酵過程... 查看全文∨

  • 網友： 四川特產 夾江 黴豆腐乳

    2020-07-12 08:31:09

    夾江豆腐乳，來自四川夾江縣，精選上等黃豆，磨細、過濾、包點成塊，晾幹發酵後，加入多種名貴中藥材和特製的香料，拌和入壇，灌滿優質曲酒浸泡，密封發酵。豆腐乳質地綿軟，細膩化渣，含有多種氨基酸、酯類，開胃助... 查看全文∨

  • t***8：寶貝已收到好多天了，由於最近有點忙所以現在才來評價，味道很正宗物有所值以後還會光顧的，物流也很快包裝完裝完好無損，給予五星好評。

    2018-08-09 22:13:26

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