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更新於2024年01月08日08:08

2024年廚師刀品牌排行榜

一把好的廚師刀對於一個廚師來說，是很重要的。
廚師刀品牌排行榜
129426人關注廚師刀榜單 (品牌如何參與榜單排名? )
問：廚師刀有哪些品牌、選哪個牌子好？
答：貝印,十八子作,張小泉,鐵匠世家,京瓷,鄧家刀,雙立人,弗歐,臻三環,楚家刀,蘇泊爾,OOU,沃生,叁肆鋼,德世朗,正士作,居家夫人,佳帝福,DeBohren,周家刀
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網友對廚師刀品牌選購的問答列表

我要問答

  • 網友： 信作廚師刀刀是鍛打的嗎？

    2022-07-04 15:50:58

    板材鍛壓可能性大！ 花紋規正，外表刨光，感覺花紋象印刷在刀表麵上，想磨掉光畫看花紋是否是鋼材本身的，還是不忍。 刀還是很鋒利的。...

  • 網友： OOU!廚師刀想知道哪一把是菜刀，哪一把是砍刀……

    2022-07-03 06:31:36

    最大的是砍刀，薄的是菜刀，很好看，但是感覺切下去不流暢，刀口鋒利，但因為刀麵有黑色塗層摩擦力大，切下去的途中沒光亮的順滑，有點費力～～～...

  • 網友： OOU!廚師刀刀能磨嗎

    2022-06-27 04:35:19

    可以的，之前買了一整套，帶磨刀器。這次又買了個三件套。如果沒有磨刀器，在水泥地上磨了一次，效果也很好，沒有什麽損傷。OOU!廚師刀不是剁骨頭的，千萬不要剁骨頭，就算是魚骨也不建議剁。...

  • 網友： 小天籟廚師刀是不鏽鋼嗎

    2022-06-24 14:27:59

    不是什麽304、316類的不鏽鋼，這刀是用含鉻、鉬、釩元素的5Cr15MOV合金鋼製作的，硬度高、不生鏽（但不是大馬士革鋼，隻是在刀麵上用激光刻蝕上了了些仿大馬士革鋼的花紋兒）...

  • 網友： 京東京造廚師刀材質大馬士革嗎？

    2022-06-02 08:08:56

    刀是真的足夠鋒利的！也切了我深深地一個口子！手感非常不錯！京東京造廚師刀價格並不高所以用起來好用就可以，不要有太高期望。畢竟與真正的大馬士革精粹相差太懸殊！日常生活足夠了...

  • 網友： 十八子作廚師刀是不是京東物流

    2022-06-02 07:28:43

    4Cr13不鏽鋼是高含碳量（0.35-0.45 %）僅能一點點防水，防酸能力幾乎沒有的不鏽鋼，由於空氣和水的酸汙染，此類不鏽鋼在很多場合都容易生鏽，而且硬度較高，容易脆性裂斷；這把刀是鐵刀，我購買使用3天，生鏽斑。...

  • 網友： 信作廚師刀刀使用感受咋樣？有用過的介紹一下。謝謝

    2022-06-02 07:15:09

    總體來說不錯。刀把是木質的，手感不錯。刀把的弧度正好符合手握的弧度，拿刀會更穩。刀刃鋒利程度不錯，持久度還不清楚，畢竟刀也要定期磨。大馬士革的花紋略淺，如果再深一些更好看。...

  • 網友： 十八子作廚師刀一般家裏用哪一款

    2022-06-02 07:14:29

    4Cr13不鏽鋼是高含碳量（0.35-0.45 %）僅能一點點防水，防酸能力幾乎沒有的不鏽鋼，由於空氣和水的酸汙染，此類不鏽鋼在很多場合都容易生鏽，而且硬度較高，容易脆性裂斷；我購買使用3天，生鏽斑了。是鐵刀的。...
  • 【導讀】：Tramontina查蒙蒂納Tramontina，中文名字查蒙蒂納，是一家源自巴西的鍋具品牌，總公司位於巴西南裏奧格蘭德州，產品遍及全球120個國家，在世界各地擁有...查蒙蒂納TRAMONTINA是中國品牌。Tramontina查蒙蒂... 查看全文∨
  • 【導讀】：科耐爾江蘇科耐爾新能源科技有限公司，地處江蘇豐縣，成立於2007年5月，項目設計投資1.3億元，分三期建設，全部建成後，可年產各類新能源電池300萬隻，...科耐爾是中國品牌。科耐爾江蘇科耐爾新能源科技有... 查看全文∨

十大廚師刀成長速度排名

京瓷 +9844
蘇泊爾 +303
愛仕達 +96
張小泉 +77
雙立人 +25
巧媳婦 -73
十八子作 -114
周家刀 -332
DeBohren -333
臻三環 -342

國產廚師刀排行知名國際品牌

蘇泊爾 浙江省
愛仕達 - -
拓 廣東省
張小泉 浙江省
十八子作 廣東省
1978 廣東省
OOU 廣東省
黑刀 廣東省
楚家刀 四川省
沃生 廣東省

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