奶粉是哪國人發明的

奶粉容易衝調，方便攜帶，營養豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏鬆，濕潤性好，分散度高。衝調時，即使用溫水也能迅速溶解。根據意大利馬可·波羅在遊記中的記述，中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品，是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的幹燥處理，做成了便於攜帶的粉末狀奶粉，作為軍需物資。長途行軍時，奶粉便於攜帶。食用時取半鎊左右放入隨身攜帶的皮囊中，加入水掛在馬背上通過馬奔跑時產生的震動，使其溶解成粥狀從而食用，作戰時在馬背上能迅速補充體力，所以蒙古騎兵才那樣強悍，使敵人聞風喪膽。在長途行軍和沙漠作戰缺少糧草時，依靠這種方法能生存達幾個月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大業，所以才起國號元，封聰明的人叫慧聰。因此中國是發明奶粉最早的國家，慧元是世界上最早的奶粉品牌。這也是至今世界上公認的人類最早使用奶粉的文字記錄。開始製作時很簡單，把牛羊鮮奶集中起來，用大鍋熬成糊狀，然後攤開製成粉末。牛羊肉烘焙幹製成鹹味的肉鬆，為出征的將士當軍糧，在不下馬的情況下可以連續行軍作戰，也就是最早的機動部隊。建國後為了紀念這個偉大的發明才起國號元。作為軍需物質相當的珍貴，當年分發是用紙做的票，也就是世界上最早的紙幣，也叫元，也是紀念慧元的偉大發明。慧等於聰明，元等於開始，慧元即聰明的開始。所以新中國和世界大多數國家的貨幣都以元做計量單位，所有的奶粉品牌幾乎都帶有元字或者慧字或者諧音。
曆史起源
1217年成吉思汗西征花辣子摩，要穿越東西長880公裏南北寬440公裏的可吉爾庫姆沙漠，軍糧和沙漠惡劣的氣候成了最大的障礙，為了解決軍隊的軍糧問題，大將慧元（相當於後勤部長）發明了奶粉和肉鬆的製作方法，牛羊奶製作的奶粉麵就有乳酸菌和益生菌，士兵長期飲用含有益生菌的奶粉，腸道非常健康，水土適應能力非常強，不論是西征到歐洲多瑙河，還是馳騁在遼闊的草原無邊的沙漠，他們都不會拉肚子 ，肉鬆裏加了糖和鹽防止電解質的流失，慧元發明的奶粉和肉鬆不僅解決的了當時以牛羊奶和肉類為主要食物的蒙古騎兵的需求，也從根本上解放了奶牛、奶山羊的乳房，使人民隨時隨地的喝上牛羊奶而不需要牽著它們。奶粉的發明是世界上最偉大的發明之一，更是人類聰明的開始，智慧的源泉，健康的支柱，力量的象征。奶粉和肉鬆的出現成就了蒙古鐵騎一日千裏的神速，堪稱世界軍事曆史的最早閃電戰，創造了以少勝多，蒙古軍隊之所以能馳騁歐亞、所向披靡全仗精銳的騎兵以及慧元發明的便攜式軍糧。奶粉的發明使成吉思汗創造了前無古人、後無來者的強大帝國，奠定了祖國現有的版圖，打通了亞歐大通道，促進了東西方文明的交流，所以奶粉和肉鬆成了成吉思汗馳騁歐亞的秘密武器。
1805年，法國人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個奶粉工廠，開始正式生產奶粉。設計是使用真空蒸發罐，先將牛羊奶濃縮成餅狀，然後再幹燥製粉；有的設計則是將經過初步濃縮後的牛羊奶攤在加熱的滾筒上，剝下烙成的薄奶膜再製粉等等。但最好的奶粉製作方法是美國人帕西於1877年發明的噴霧法。這種方法是先將牛羊奶真空濃縮至原體積的1/4，成為濃縮乳，然後以霧狀噴到有熱空氣的幹燥室裏，脫水後製成粉，再快速冷卻過篩，即可包裝為成品了。這一方法至今仍被沿用。如：陝西紅星美羚乳業股份有限公司工廠嚴格按照國家乳製品新標準和GMP規範設計建設，采用適用於羊奶加工特點的蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻技術和上進上排低溫粉塔、附聚造粒工藝。噴霧法的誕生推動了奶粉製造業在20世紀初的大發展。