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CANAECO乳鐵蛋白好不好
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很多人都認為乳鐵蛋白是種藥品,食用了就能發揮作用,但小編要告訴你,乳鐵蛋白是食品營養強化劑,屬於調製乳品的範疇!
在2012年3月30日,中國《食品安全國家標準——食品營養強化劑使用標準》將乳鐵蛋白列入GB14880-2012,認定為食品營養強化劑。
食品強化劑是什麽東西呀?食品營養強化劑是指為增強營養成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬於天然營養素範圍的食品添加劑!
哇哇哇,添加劑!大家別慌,別談食品添加劑就色變嘛,食品營養強化劑是以增強和補充食品的營養為目的而使用的添加劑,並沒有毒害作用。
它不能當做藥品使用,因為藥品是指用於預防、治療、診斷人的疾病,有目的地調節人的生理機能並規定有適應症或者功能主治、用法和用量的物質,包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其製劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液製品和診斷藥品等。
從定義我們可以清楚地看出,乳鐵蛋白並不屬於藥品的範疇,而是屬於調製乳品的範疇。
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2、一般的鮮奶中,每公升約含有 150 毫克的乳鐵蛋白,但是,牛初乳的含量則為 1000 毫克,人類初乳的乳鐵蛋白更高達每公升 2000 毫克。
3、乳鐵蛋白廣泛分布於哺乳動物乳汁和其他多種組織及其分泌液中(包括淚液、精液、膽汁、滑膜液等內、外分泌液和嗜中性粒細胞),人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍(牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml),占普通母乳總蛋白的20%,在泌乳期間,乳鐵蛋白含量隨著泌乳時間的不同而發生變化,如人初乳中乳鐵蛋白可達6-14mg/ml,常乳期降至1mg/ml。
4、乳鐵蛋白之所以被重視乃是因為它可以奪走細菌生長所需的鐵質而抑製細菌的生長,或破壞細菌細胞膜而具殺死細菌的效果。且可提升免疫力,抑製病毒所引
1、全奶粉喂養的寶寶不能獲得足夠的乳鐵蛋白
人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml,乳鐵蛋白占普通母乳總蛋白的20%,母乳中的乳鐵蛋白是牛乳中的10倍(牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml)。一出生就得吃奶粉寶寶,不能從母乳中獲得乳鐵蛋白,如果能選擇一些含有乳鐵蛋白的奶粉,可讓新生兒獲得更強的免疫力。
2、母乳中的乳鐵蛋白會逐漸減少
在哺乳期間,乳鐵蛋白含量隨著泌乳時間的不同而發生變化,初乳中乳鐵蛋白可達6-14mg/ml,可常乳期會降至1mg/ml,如果在6個月內,母乳不足了,寶寶從母乳中獲取的免疫物質也會減少。
出生後6個月的寶寶,其免疫物質基本靠胎兒期累積和出生後食物獲得,到1歲以後寶寶的免疫係統才會發育完善,在1歲以內不能全母乳喂養,混合喂養時選擇這類奶粉可以為寶寶提供更多的免疫物質。
3、牛常乳中能夠為寶寶提供的免疫物質比較少
牛初乳中含有較豐富的乳鐵蛋白,但是生產配方奶粉所用的原料一般是牛常乳。牛乳中除乳鐵蛋白少
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