燕教授CaHMB曲奇餅幹怎麽樣

以下這些牌子的曲奇餅幹質量都很好，是曲奇餅幹的十大品牌：1.好麗友曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,好麗友);2.好利來曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,好利來);3.百草味曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,百草味);4.嘉頓曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,嘉頓);5.奧利奧曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,奧利奧);6.三隻鬆鼠曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,三隻鬆鼠);7.達利園曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,達利園);8.良品鋪子曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,良品鋪子);9.華美曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,華美);10.美心曲奇餅幹(十大曲奇餅幹品牌,美心)。

你每天都會吃下多少曲奇餅幹？你知道在吃這些曲奇餅幹的過程中都攝入了多少的熱量嗎？尤其是想要減肥或是正在減肥中的妹子更要注意了，不注意控製日常飲食的話是很容易導致體形無法控製的哦！
在零食界，曲奇餅幹高熱量食物的一份子，平均每100克的熱量為546.00大卡左右，其熱量僅次於薯片和巧克力，可以說是能夠讓我們一夜爆肥的零食。
有人會說，我不知道100克是多少怎麽辦？那麽我們來告訴你，平均1塊曲奇餅幹大約是5克，熱量約為27大卡。知道每塊曲奇餅幹的熱量就好辦多了，MM們要控製熱量的攝入也就更方便了。

對於一般體質的人來說，曲奇餅幹吃多了，最常見的問題就是肥胖，原因就在於曲奇餅幹的熱量上。曲奇餅幹號稱是一夜爆肥的零食之一，脂肪含量很高，故很容易引起肥胖症。
對於正在生長發育中的兒童及青少年來說，曲奇餅幹吃多了容易導致營養不良。因為曲奇餅幹是由低筋麵粉和黃油製成，這就意味著它的蛋白質含量很低很低，營養成分也是少得可憐，故麻麻們需要做好監督工作，不能讓家裏的小孩吃太多曲奇餅幹。
另外，曲奇餅幹中還含有大量的糖分，這些糖分在經過人體的代謝作用之後容易形成酸性物質，人體為了防止血液變酸，會用骨骼中的鈣質來中和這些酸性物質，久而久之就容易導致人體缺鈣，進而出現發育不良、近視、情緒不穩等現象，並且糖分攝入過多還會引發糖尿病。

將細膩的麵粉和討厭的黃油組合在一起，可以做成各式各樣的曲奇餅幹，不過做曲奇餅幹不隻需要用到麵粉和黃油，還會用到其他的一些配料如雞蛋、糖粉等，並且還需要掌握一定的比例，隻有配方和比例對了，才能做出美味的曲奇餅幹喲！
基本上做曲奇餅幹需要用到的材料就是黃油、糖粉、雞蛋和低筋麵粉了。另外會根據個人喜好的口味配方也會做相應的改變，不同的配方，做出來的曲奇味道自然也有一些不同。
一般來說，做曲奇餅幹的時候，黃油的量占據了麵粉量的70%，隻有這樣的量才能夠令做出來的曲奇更香酥美味。
當黃油的量確定之後，我們就得看糖粉的量了。很多人會選擇用白糖代替糖粉，但其實用白糖的話會更甜哦！至於糖粉的量，一般是麵粉的50%的量，有的會用70%或30%，其實也可以，隻看個人對甜度的追求了。
接下來，就是雞蛋了。一般是100克的黃油放50克的雞蛋，也可以是30克蛋黃50克蛋白，這個可以隨意了，需要注意的是加入雞蛋的時候，必須要分次加入，不能油水分離，否則就與理想中的曲奇相差很遠了。
原材料：低筋麵粉100克，黃油75克，糖粉50克，蛋白50克
填充材料：白糖20克，蜂蜜