芒果糯米飯用什麽椰漿

發布時間:2020-08-03 14:56:08

1個回答

卓丶華
椰漿飯一點點甜味很重要,椰漿建議用減脂椰漿,全脂的有點膩(椰漿不是椰汁哦)
用料
糯米300g,椰漿200g,糖30g,鹽3g,玉米澱粉一小勺
做法
步驟一
糯米提前一夜用水淘洗兩遍,泡一晚上,最好八個小時以上
步驟二
把泡好的糯米瀝幹水放蒸鍋上,蒸20-25分鍾,不懂熟沒熟的朋友可以嚐一下。切忌蒸太久,蒸過頭的糯米飯沒嚼勁,蒸好放在鍋裏蓋著,然後熬椰漿
步驟三
將椰汁,鹽,糖混合用電磁爐小火,用最小火熬製濃稠狀態,如果不夠濃稠,加一點玉米澱粉,切記要不停的攪拌,防止糊鍋
步驟四
糯米飯放入大碗中,淋上熬好的椰漿,攪拌均勻,放置5分鍾完全吸收椰漿,椰漿留出30g左右來淋芒果及飯麵
步驟六
椰漿飯裝入小碗,倒扣在盤上,芒果切片擺盤,淋上椰漿。來吃!

擴展問答

以下這些牌子的糯米質量都很好,是糯米的十大品牌:1.燕之坊糯米(十大糯米品牌,燕之坊);2.北大荒糯米(十大糯米品牌,北大荒);3.盛耳糯米(十大糯米品牌,盛耳);4.十月稻田糯米(十大糯米品牌,十月稻田);5.人民糯米(十大糯米品牌,人民);6.九鯉湖糯米(十大糯米品牌,九鯉湖);7.柴火大院糯米(十大糯米品牌,柴火大院);8.鶴來香糯米(十大糯米品牌,鶴來香);9.野三坡糯米(十大糯米品牌,野三坡);10.老爺嶺糯米(十大糯米品牌,老爺嶺)。
  雖然,糯米對很多人來說都是不錯的美食,但是可能很多人不知道有很多食物是不能和糯米一起吃的,希望大家能夠想象了解,以免跟與糯米相克的食物一起吃的話,從而引起身體不適的。
  1、糯米不能和蘋果同食
  若是糯米中磷等礦物質與蘋果中的果酸結合,會產生不易消化的物質,很容易導致嘔吐、惡心、腹疼。雖然蘋果美味,但是吃了糯米之後是不可以馬上吃蘋果的哦。
  2、糯米不能和雞肉同食
  糯米若是和雞肉一起吃會引起身體不適,會出現消化不良,胃脹等症狀。雞肉包括很多,比如雞翅、雞胸脯肉、雞腿等都算。
  3、糯米不能和酒同食
  若是糯米和酒同食,是很容易讓人酒醉難醒。由於醉酒的感覺是很難受的,而且糯米和酒一起,而且還很難醒,為了不影響生活、工作,千萬不要去嚐試糯米和酒同時食用。
&
  糯米做飯冷水。泡米要根據米的性質
  大米一般半個小時
  糯米至少一個小時
  泡米一律用冷水,且不宜用流水!
  (米的營養在表麵的,泡久了營養素損失多)
  先淘後泡,泡後連同米和水一起食用
  (否則泡過的米很多養分溶入其中,再淘或倒掉的話,營養就所剩無幾了)
  用電飯煲怎麽做糯米飯
  1、先用水浸泡糯米(可以加點油)
  2、倒盡水後,將配料加入,其次按個人口味加入調料,拌均勻
  3、在電飯煲裏加上水,放上架子,在架子上鋪一張荷葉,將糯米倒在上麵,蒸熟即可
  ps如果做糯米飯,建議用高壓鍋,更容易蒸軟糯米。
  如果是煲仔飯的話,一般用的是大米,先把米蒸上,八成熟後,放配料,燜香後放調料
  1、剛烹調好還熱乎的、沒有油的糯米食品並不難消化,血糖反應非常之高。這類食品包括糯米飯、糯米粥等,適合消化能力較差的人吃。
  2、元宵比湯圓質地緊密難消化。如果胃不好,煮的時候不宜有硬心,也不必追求清湯,最好能多煮一會兒,軟一點再吃。
  3、冷糯米食品,特別是加了大量飽和脂肪的糯米食品相對較難消化。消化能力弱的人在吃湯圓、元宵、糯米雞、糯米丸子、炒年糕、八寶飯、炸糕等食品時,應當趁熱吃,而且應當少吃,細嚼。冷後就不要再吃了。
  4、對於消化能力強的人來說,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控製有障礙的人,應當盡量少吃各種粘性主食品,特別是加了大量油脂的粘性食品。
 

返回首頁 | 品牌大全 | 品牌排行 | 品牌問答 | 品牌資訊 | 品牌價值 | 關於我們 | 聯係我們 | 免責聲明

Copyright 2013-2020 品牌門戶,牌子網(www.ypqcjf.com) 版權所有 備案號:皖ICP備2022016612號 渝公網安備渝公網安備 50011302000368號

品牌之家APP下載
官方微信客服
找品牌 上品牌之家
返回頂部